Sebastián Bouzada, Presidente de la Cámara de Productores Porcinos de Entre Ríos (Capper), en Buen Día Litoral, se refirió al aumento de la importación de cerdo
Desde el sector advierten el impacto que tiene el sector ante este incremento de cortes de cerdo importados, que ya alcanzó el 106% interanual.
“Es muy llamativo lo que está pasando, que un país como Argentina en la situación en la que estamos necesitando divisa se esté destinando dólares a la importación de cerdos, es un sin sentido”, recalcó el presidente de la entidad y aclaró que por esta razón “desde la cámara como desde instituciones gremiales nos hemos puesto con la voz en alto, para que los funcionarios vean. Los números son alarmantes”, sentenció Bouzada en FM Litoral.
El sector porcino dio a conocer los números a nivel nacional y advirtió las consecuencias que esto produce
En el primer cuatrimestre de 2022 ingresaron a nuestro país unas 19.600 toneladas de cortes de carne porcina, lo que implica un aumento del 106% con respecto al mismo período de 2021 y un 210% con respecto a 2020. Así, las importaciones sumaron 49,7 millones de dólares.
A raíz de esto hacen notar la necesidad de implementar licencias no automáticas para los cortes de bondiola y solomillo. “Estas no se implementaron, siendo la única respuesta en aquel momento, que las medidas que tomaría el BCRA morigerarían los ingresos
Por otro lado, se plantea que actualmente hay un sobre stock de mercadería en cámaras que frena la normal provisión de los cerdos locales y provoca una consecuente baja de las cotizaciones que se le pagan a los productores. Este problema tiene un impacto magnificado en los medianos y pequeños productores. Asimismo, se remarcó que en esta coyuntura tampoco mejoró el valor de la carne de cerdo que abonan los consumidores, que de por sí es altamente competitiva con la carne vacuna.
En ese sentido, solicitan a las autoridades nacionales que se tomen medidas urgentes y momentáneas para disminuir la cantidad importada y permitir la colocación de la producción local a precios justos que hagan viable la subsistencia de los productores, en especial los medianos y pequeños.
Productores porcinos plantearon a Bahillo el impacto negativo de las importaciones