Con el descenso de la temperatura aún podemos disfrutar de las cosechas estivales. Además, es un momento ideal para sembrar numerosos cultivos y arrancar con aromáticas.
Promediamos el mes de marzo y, para la huerta, es la temporada otoño-invierno. Con el descenso de la temperatura aún podemos disfrutar de las cosechas estivales y recoger tomates, berenjenas, zucchinis, pepinos, morrones y zapallos.
Pero además, es un momento ideal para sembrar numerosos cultivos y arrancar con aromáticas. Aquí, el calendario de siembra del mes y las tareas recomendadas para poner manos en la tierra antes de que las hojas se pongan amarillas.
Marzo en tu huerta
En las huertas en maceta, se recomienda hacer un aporte de materia orgánica (compost o humus) para recomponer los nutrientes que las plantas fueron tomando durante la temporada primavera-verano. La especialista en Planificación y Diseño de Paisajede Gloria Martínez, recomienda en su sitio “Tu Huerta Urbana” arrancar el otoño con buena cantidad de nutrientes. “Debemos disminuir la posible incidencia de plagas y enfermedades”, dice.
Una buena costumbre es hacer recorridos por la huerta y observar las plantas para detectar posibles signos de plagas o enfermedades. De esta manera se puede actuar a tiempo.
“Una plaga muy común cuando las temperaturas son altas y el tiempo es relativamente seco -como lo fue este verano- es la arañuela”, dice la referente. En el otoño, por el contrario, suele haber mucha humedad y al principio de la estación las temperaturas son todavía relativamente altas.
“Esto puede provocar la aparición de distintos tipos de hongos, como el oídio que solemos ver en cucurbitáceas (zapallo, zapallito, pepinos), pero también en plantas de otras familias, como las del tomate”, explica Martínez.
¿Ponemos en práctica el calendario?
En marzo, la huerta continúa. A pesar que estamos próximos al otoño, será un sitio de la casa que debe recobrar vida.
Hay variedad de especies que se pueden sembrar este mes. Acelga, ajo, arveja, apio, brócoli, coliflor, cebolla común, cebolla de verdeo, espinaca, habas, hinojo, lechuga, perejil, puerro, rabanito, radicheta, remolacha, repollo, rúcula y zanahoria.
Si recién estás armando la huerta, se recomienda empezar por las más sencillas. Estos cultivares son acelga, arveja, habas, lechuga, perejil, puerro, rabanito, radicheta, rúcula e incluso la remolacha.
El ABC Rural